Ohne die ehrenamtlichen "Kochpaten" können die Kinderrestaurants "Tischlein deck dich" nicht durchgeführt werden. Die Kochpaten werde durch die beiden Projektleiterinnen Antje König und Jamina Huth begleitet, die vom Bonner Kinderhilfsfonds als Honorakräfte bezahlt werden. Außerdem werden die Ehrenamtlichen durch den familienkreis e.V., der große Erfahrungen in er Freiwilligenarbeit hat, auf ihre Aufgabe mit den Kindern vorbereitet. Der familienkreis e.V. kümmert sich auch um die Reflexion der Kochpaten und die Organisation eines jährlichen Teamtages.